Zutaten für 4 Kinder
4 Scheiben Vollkorntoast, getoastet
4 Scheiben Vollkornbrot
4 Scheiben jungen Gouda
100 g Frischkäse
2 reife Birnen
Die Birnen schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Getoastetes Vollkorntoast mit dem Frischkäse dünn bestreichen.
Die bestrichenen Vollkorntoastscheiben im Anschluß mit Gouda- und Birnenscheiben belegen und mit Vollkornbrot zusammenklappen.