Minutensteaks
2 EL Senf
5 EL Balsamico-Essig
4 EL Olivenöl
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Salz & Pfeffer


Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken, mit den restlichen Zutaten gut vermischen und das Grillgut mindestens 1 Stunde in der Marinade einlegen.