Zutaten:
1 Gurke
1 Bd. Radieschen
4 - 6 Tomaten
reichlich Zwiebeln
Knoblauch nach Belieben
1 Dose rote Bohnen
1 Dose Mais
1 Pckch. Feta - Käse
Olivenöl
Salz und Pfeffer
frische Kräuter

Olivenöl in eine Schüssel geben, Zwiebelringe untermischen. Nach und nach das Gemüse dazugeben. Feta-Käsewürfel untermengen, mit Knoblauch und frischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer abschmecken.