in 15 Minuten servierfertig

100 g Fleischwurst in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter braten. 2 Scheiben Schwarzbrot würfeln und ebenfalls in etwas Öl oder Butter braten.

1 Beutel Eiermuschelsuppe nach Anweisung zubereiten. 50 g Lauchstreifen ca. 5 Minuten mitgaren.

Wurst in die Suppe geben und mit Schwarzbrotcroûtons servieren.

Mit Petersilie oder Schnittlauch bestreuen.